由于仿瓷餐具的堅固性和耐久性，受到餐飲業的青睞，導致傳統瓷器餐具市場萎縮;然而，仿瓷餐具與陶瓷餐具相比也有其缺點;明顯的是仿瓷餐具的抗污染性不如陶瓷;仿瓷餐具使用時間長了，表面會上色。一些消費者開始覺得制造商的產品質量有問題。事實上，這是由仿瓷餐具本身的材料造成的;畢竟，仿瓷餐具屬于塑料制品。沒有陶瓷，材料密度高，抗污染性差。

　　餐飲業的用戶報告說，密胺碗、密胺盤和其他餐具在使用一段時間后會變黃，很難用普通清潔劑去除和清潔。事實上，這是由于消費者的使用習慣和餐具本身的特點;由于密胺餐具的抗污染性能較差，如果長期使用密胺餐具，平時清洗不是很干凈;然后，當我們通常儲存一些含有色素的成分時，這些色素會慢慢吸附在餐具表面，形成污垢。

　　事實上，這種污垢也是一種正常現象。即使有這樣的問題，我們也不必緊張，因為這些食物中的色素不是有毒物質，而是丑陋和難看;如果你想清除仿瓷餐具表面的污垢，只需用一種仿瓷餐具專用去污粉浸泡，然后用軟抹布擦拭即可。這種仿瓷餐具去污粉已被多所大學食堂和餐飲企業驗證，效果特別好。

　　此外，當我們選擇仿瓷碗、仿瓷盤和其他餐具時，我們仍然需要選擇高質量的仿瓷餐具制造商來購買它們;江蘇科有仿瓷(南京襄陽仿瓷餐具)生產的仿瓷餐具具有很強的抗污性、碰性和安全性。只要在正常使用過程中注意仿瓷餐具的使用方法，就可以延長餐具的使用壽命，為您和客戶帶來方便和美觀。